本日の給食「給食週間② 昔の給食」

　今日は、給食週間の２日目「昔の給食」で、昭和４０年代の給食です。この頃は、学校給食が家庭料理よりも一歩進んで洋食をより多く取り入れるようになったとのことです。（職員室ではお昼の放送が入らず、よく聞き取れなかったので、給食担当の博子先生にお聞きしました。）

ゆかりご飯、牛乳、白身魚フライタルタルソース、粉ふきいも、わかめスープ。

　確かに今日のタルタルソースやこふきいもは、５０代の先生方が小学生の頃からありました。懐かしさが半分、今も時々口にする定番料理という趣が半分で、おいしくいただきました。