本日の給食

米飯、牛乳、ししゃもフライ、茎立ち干し煮、蕪（かぶ）のみそ汁、りんご。

 

　茎立ち干しの煮物、かぶのみそ汁、なんだか懐かしい味がしました。

　冬期間、こうして干した野菜を煮物にしたり、大根やかぶなどは雪の下の土の中に埋めておいたものを掘り出したりして、昔から食べていたのですね。昔の人の生活の知恵に、改めて驚かされます。