高畠四中 学校日誌
2014年5月7日水曜日
本日の給食は「オランダ料理」
ツイストパン、牛乳、カレーチキンフリカッセ アスパラ添え、ベジタブルスープ。
フリカッセとは肉の煮込み料理のことです。ふだんあまり食べない味ですが、煮込んであるためにコクがあって、おいしくいただきました。
オランダは人口1650万人、面積は九州とほぼ同じ。国土の半分が農地で、さらにその半分が牧草地。そのため、酪農が盛んで、チーズがたくさん食べられます。世界地図で位置を確かめたり、ほかにもいろいろ調べてみてください。
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