2014年5月20日火曜日

本日の給食

ひじきご飯、牛乳、切り干し大根のサラダ、うるいのみそ汁。
 
 今日も、野菜がたっぷりで、見た目以上に食べての満足感もあります。また、「うるい」のみそ汁でしたが、「うるい」は、山菜特有の「きどい」味がなくて、山菜の入門として、とても良い食材だと思います。

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