本日の給食は「姿を変える大豆」３

玄米入りパン、牛乳、オムレツ、マカロニのあべかわ、ポトフ、りんご。

ポトフは、透明なスープが野菜のおいしさをひきたてています。本日のテーマである大豆は、「きなこ」。それにしても、マカロニに「きなこ」とは、ずいぶん大胆な発想。大人は若干戸惑いますが、生徒にはなかなか好評のようです。