今週は給食週間。今日の給食は「昔の給食」。

コッペパン、牛乳、鯨肉のノルウェー、ボイルキャベツ、たまがスープ、いちごジャム、ケーキ。

４０年前の給食、ということで、確かにコッペパンに鯨肉と、５０代の教員にとっては、涙がでそうな給食です。お昼の放送の解説によれば、キャベツなどはボイルしたり（ゆでたり）せず、生で千切りにしていたそうです。これで、牛乳でなく脱脂粉乳（だっしふんにゅう）だと、完全に昔の給食ですね（もちろんケーキなどはつきません）。ただ、鯨肉も、昔はよく出ましたが、こんなにおいしくはありませんでした。