本日の給食

米飯、牛乳、いかたっぷりカツ、紅白なます、豚汁。

昔なら１５日までが正月の松の内（松飾をしておく期間）だったという説もあります。というわけで、今日の紅白なますも、お正月にふさわしい料理です。大根やニンジンのほのかな甘みと酢の酸味が、たいへんよく調和しています。いかたっぷりカツはさくさくで、豚汁は温かで、今日もおいしくいただきました。